- Hirschgoulasch in Preiselbeersauce
Hähnchenbrustfilet an Curryrahm
Butterspätzle und Wildreis
bunte Gemüseauswahl
Preis aus Anfrage
- Hirschrouladen mit Pfifferlingen gefüllt
Zanderfilet an Senfsauce
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Butterspätzle
Rotkohl und Rahmwirsing
Preis aus Anfrage
- Wildschweinbraten mit halben Birnen
Schweinefilet in Pfefferrahm
Kartoffelgratin und Kartoffelklöße
bunte Gemüseauswahl
Preis aus Anfrage
- Wirsinglasagne mit gut gewürztem Hackfleisch
und Bechamelsauce
Feldsalat an Walnussdressing
Preis aus Anfrage
- Sauerbraten rheinischer Art (mit Rosinen)
Hähnchenbrust mit Pflaume und Ricotta gefüllt an Gorgonzolasauce
grüne Bandnudeln und Petersilienkartoffeln
Rotkohl und ital. Schmorgemüse
Preis aus Anfrage